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第四百二十二章 中华料理

作者:超光本书字数:K更新时间:
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    众人等了一会,发觉野猪还挺聪明的,知道被困住了,所以冲撞了一阵无果之后,立马改变了战略,使用拱鼻和獠牙作为铲子挖掘一条通道,企图逃离人类的围捕。

    还别说野猪打洞的本事不逊色于老鼠啊!挖掘通道的能力并不慢,如果朱仁明等人再不行动,也许这头大号体重的野猪就会以“土遁术”逃跑。

    “诺亚,行动吧,再等就没机会了。”朱仁明建议道,语气中有些着急,毕竟这事关晚上是不是有野猪肉吃啊!在国内可没这种机会经常吃野味啊,野猪国内可是国家二级保护啊!寻常老百姓哪里敢吃,当然某些人除外。

    诺亚也明白现在不是犹豫的时候,不然一天的辛苦全都白费了,立刻发布命令让爱斯基摩人族人马上攻击!

    站在坑上的爱斯基摩猎人娴熟的用套索绑住了野猪的身子,还在拱土的野猪,被限制了行动,不由得暴怒不已,与坑上的几名爱斯基摩人角力。

    一声清脆的“啪”的声音传来,朱仁明定眼一看,原来是麻绳断了,五六根拇指大小的麻绳也限制不住这头400磅的大肥猪,其力量之大可想而知,况且还是与这么多身强力壮的爱斯基摩人对抗。

    “不行,活捉不大可能了,还是我亲自动手吧,朱,借你的军刀用用。”诺亚脱掉上衣,露出钢一样的肌肉,朱仁明一脸的羡慕,想着自己的鸡排身材。

    朱仁明拿出军刀交给了诺亚,只见他用土著语招呼了一声,坑上的爱斯基摩人一副了然,换了更加粗的麻绳,再次套上了野猪,可能是力气用得太多了,野猪有些瘫软了,诺亚看准时机,一跃而下,手持军刀,一刀捅进了野猪的喉咙处。

    一阵凄厉的杀猪叫声,差不多方圆百里的人都能够听到,站在附近的朱仁明,耳膜差点就要被震破,产生暂时性耳聋的症状,朱仁明也不犹豫,抄起一个盆,跳了上去,接着野猪的鲜血。

    猪血可是一个好东西,这些不能糟蹋了……

    一般在老家杀猪的时候,为了增加猪血的口感和缩短凝固时间会添加盐水,此时朱仁明没有想这么多,直接冲了下来,让诺亚有些奇怪。

    野猪的血已经完全流干了,装了满满得一盆,野猪也完全停止了挣扎,把猪血递了上去,诺亚一身尘土,擦拭干净了军刀,再次还给了朱仁明,随即部落的勇士们绑上了这头大肥猪,扛着运回了部落。

    走在前方的朱仁明和诺亚满载而归,爱斯基摩人唱起了凯旋之歌!朱仁明反正也听不懂,大概听诺亚翻译类似于国内山区少数民族的歌谣吧。

    这个时候,体力恢复了不少的诺亚询问道:“朱,猪血你干嘛去接啊?难道你是吸血鬼?”

    如今的爱斯基摩人已经不流行食用生肉了,在上万年前,爱斯基摩人穿越了白令海峡,来到美洲之后,处在的年代是冰河时期,不得不食用生肉,所以有了这个“爱斯基摩人”的叫法,翻译过来无非就是吃生肉的人啊。

    单纯喝血的话,那是野人才会做的事情吧?他们狩猎的时候,没有特意收集鲜血的做法。

    朱仁明解释道:“猪血可是好东西啊,诺亚,你不知道,在华国,有些人专门杀猪,就是为了要吃猪血,肉的话,都吃腻了,猪血可不是经常有的,要趁早到菜市里面抢!”

    猪血养颜的话题,经过某些电视节目的宣传已经是家喻户晓了,铁离子含量高的猪血对于女性来说极其重要,常吃猪血能面如桃花,体态轻盈。

    深受广大女性的喜爱,不过爱好这口的男性也蛮多的,毕竟这类食材能适用于多个菜肴之中,比如说韭菜炒猪血、小炒血豆腐、猪血烫米粉等等。

    “哦,这样啊,那我可要尝一尝了。”诺亚对朱仁明的厨艺佩服不已,上次朱仁明开了一个小灶,给他炒了一个剁椒鱼头,此刻回忆起来,诺亚舌头上就冒火……

    限于当地食材的缺少,朱仁明选择用猪血制作一个简单的家常猪血汤,也就是用凝固好的猪血切块,然后用开水汆一下,然后辅以葱、姜、蒜压味,加以烹煮片刻,一锅美味的猪血汤就做好了。

    回到了部落领地已经是晚上了,导游休息了片刻,身体好了不少,披了一件上衣走了过来,看到这架势,顿时傻眼了,那头400磅的大野猪格外的吸引人的眼球,部落的男女老少都欢呼雀跃,为狩猎的勇士们庆祝,趁着部落的妇女们在处理野猪的时候,朱仁明一个人躲在角落里,摆弄他的猪血汤了。

    导游过来帮忙,也不知道朱仁明在搞什么,问道:“嗨,你怎么不去处理打野猪啊,我还等着你的中华料理呢,这盆猪血用来干什么?你不会想喝血吧?”

    “老皮克,我这就是做正宗的中餐料理啊,猪血汤!你喝了的话,年轻十岁!”朱仁明开着玩笑地道,用大军刀把盆内凝固的猪血划成了方格,然后装盘,用灶内滚烫的开水汆了一下,然后一切紧锣密鼓的进行,老皮克这名平时无所不能的牛仔,也只能干瞪眼了。

    一会儿的功夫,朱仁明用一大盆的猪血做了一锅的猪血汤,叫来了诺亚,说道:“你让部落的老人、孩子过来尝尝我做的猪血汤吧,先垫垫底,我看他们也饿了,猪肉的话还要处理蛮久的。”

    “是啊,那头肥猪够大的,一帮人处理都要花很久……”诺亚闻着猪血散发出来的香味,食指大动,作为首领,他当仁不让的喝了一碗,竖起大拇指,大赞道:“太棒了!这是我喝过的最美味的鲜血……不对,是猪血汤!”

    诺亚一时激动,说错了话,不明白的人还以为诺亚经常喝血呢。

    朱仁明这边的动静,吸引了不少的人,孩子们围了过来。

    “朱,这么怎么香啊?你会做料理?我以前到过卡尔加里的中餐馆,但是没见过这道菜啊,黑糊糊的,好像是,好像是猪血?”一个外国女人用不确定的话语说道,在西餐中,克莱尔吃过用猪血制作过的德国肉肠,但是猪血汤却根本没喝过啊,而且在吃肉肠的时候,她并不知道里面有猪血,只是事后才知道的。(未完待续。)手机用户请浏览m.sodu520.net 阅读,更优质的阅读体验。
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